Jak powinien wyglądać stół wigilijny Dodaj do ulubionych

Stół wigilijny jest pierwszym i kluczowym elementem rozpoczynających się radosnych świąt. Powinien być elegancki, ale także skromny i uporządkowany. Wedle polskiej tradycji to właśnie przy wigilijnym stole składamy sobie pierwsze życzenie świąteczne, dlatego warto zadbać, by stworzona przy stole atmosfera sprzyjała rozwijaniu rodzinnego nastroju.

Xenia1972 photoxpress.com Xenia1972 photoxpress.com
Jakimi zasadami powinniśmy się kierować przygotowując wigilijny stół?
  1. Porządek – o ile na stole świątecznym może znajdować się wiele rozmaitych nakryć dodatkowych, ozdób i stroików, o tyle podczas Wigilii powinniśmy zadbać o jak najlepsze zagospodarowanie przestrzeni, w końcu na stole będą musiały zmieścić się wszystkie dania. Zagospodarowanie wolnego miejsca na stole zależeć będzie od tego, w jaki sposób zwykliśmy spożywać wieczerzę. Jeśli kultywujemy dawną tradycję, w ramach której do stołu w trakcie Wigilii podaje tylko jedna osoba (zwykle gospodyni), lepiej jest założyć, że kilka potraw (zwłaszcza tych, które mogą być zimne) trafi na stół jeszcze przed rozpoczęciem wieczerzy. Jeśli do stołu będzie podawać więcej osób, można oczywiście większość potraw podawać na bieżąco, wtedy przestrzeń na stole nie będzie aż tak istotna.
    Pamiętajmy o dodatkowym nakryciu dla niespodziewanego gościa.
  2. Dekoracje – na stole wigilijnym zgodnie z tradycją powinno pojawić się siano, które kładziemy pod obrus. Wystrój wigilijnego stołu nie ewoluuje tak szybko jak np. wielkanocnego. Boże Narodzenie kojarzyć się powinno z niewinnością i czystością nowo narodzonego Zbawiciela. Jakie kolory dobrać na Wigilię? Najlepiej by obrus był biały, może oczywiście mieć delikatne obszycia w innych kolorach i serwety. Nakrycia powinny być identyczne dla wszystkich uczestników kolacji. Wszystkie modne ozdoby i stroiki można dopasować do naszego stołu, jeśli jego tematem przewodnim będzie biel. Bardzo mocne są dekoracje nawiązujące do tradycji; koronki, hafty, do których można dodać efektowne bombki, bogato zdobione świece czy świeże gałązki. Jeśli chcemy wskazać naszym gościom miejsca, najlepiej zrobić to wykonując własnoręcznie wizytówki. By nie zajmowały zbyt dużo miejsca, można je wykonać od razu z wstążką czy sznureczkiem, za pomocą którego zawiesimy je później na krzesłach.
    Dobrze będzie jeśli na stole pojawią się świece, w dawnej Polsce na wigilijny stół trafiał obecny w domach od początku adwentu wieniec z czterema świecami.
  3. Zaproszeni goście – jeśli wśród gości wigilijnych mamy nie tylko domowników, ale również osoby z zewnątrz, warto przygotować dodatkowy stolik-pomocnik, na którym będą kolejne dania, zapasowe nakrycia czy serwety. Pamiętajmy, że nawet jeśli na naszej Wigilii mają pojawić się młodsze dzieci, warto posadzić je przy głównym stole, aby nauczyły się jak wygląda świąteczna wieczerza. Bywa i tak, że na Wigilii pojawiają się osoby, których dobrze nie znamy, warto wtedy przygotować dla każdego wizytówkę oraz wydrukowane teksty kolęd, które będą odśpiewywane po kolacji.
Oceń:
Podziel się:

Wasze komentarze i dyskusje

Krzysztof Czapla

Musi być cudny

Krzysztof Czapla

2010-12-20 15:40:27

Choć raz w roku powinien być tak nakryty, żeby wszyscy byli zachwyceni. :)

Z punktu do punktu