Święta Bożego Narodzenia w różnych kulturach Dodaj do ulubionych

Zależnie od regionu świata, chrześcijanie w inny sposób kultywują tradycję Świąt Bożego Narodzenia. Różne dania na świątecznym stole, różne obyczaje związane z witaniem nowo narodzonego Zbawiciela i różne formy spędzania tego wzniosłego czasu.

Chee-Onn Leong photoxpress.com Chee-Onn Leong photoxpress.com

Wszędzie na świecie Boże Narodzenie jest pamiątką mającego miejsce ponad dwa tysiące lat temu wydarzenia, czyli narodzin Pańskich. W niektórych Kościołach chrześcijańskich święta Bożego Narodzenia zaczynają się już od dnia poprzedzającego rocznicę narodzin Jezusa. To właśnie sprawia, że w Polsce przed świętami właściwymi organizuje się uroczystą kolację zwaną Wigilią (zwaną w Polsce regionalnie Gwiazdką lub Godami). Przebieg Wigilii uzależniony jest od regionu, może się różnić nie tylko liczbą dań, ale również ich składem i przebiegiem świąt. W wielu regionach w dzień Wigilii zalecany jest post ilościowy i jakościowy, gdzieniegdzie nawet ścisły.

Jednak nie we wszystkich chrześcijańskich społecznościach na świecie obowiązuje tradycja jedzenia przedświątecznej kolacji. W wielu krajach święta zaczynają z dniem 25 grudnia. U naszych zachodnich sąsiadów mimo iż jada się kolację wigilijną jest ona skromniejsza niż w Polsce. Dzieci w ten wieczór obdarowuje się prezentami, które obowiązkowo muszą znaleźć się pod choinką (tradycja strojenia drzewka pochodzi właśnie z Niemiec), jednak punktem kulminacyjnym świąt jest obiad 25 grudnia. W wielu niemieckich domach na stół podaje się wtedy pieczoną gęś, indyka lub dziczyznę. Podobnie sytuacja wygląda w wielu stanach USA, gdzie święta przybierają nieco inną, bardziej zlaicyzowaną formę. Święta może zaczynać np. śniadanie 25 grudnia, przed którym dzieci znajdują w skarpetach przywieszonych na kominku prezenty od Świętego Mikołaja. Wiążę się to z wiarą, że Mikołaj wchodzi do domów grzecznych dzieci właśnie przez komin. Ten motyw pojawia się również w krajach Beneluksu i Skandynawii.

Świąteczne potrawy

Tradycja świąteczna, którą można uznać za uniwersalną na całym świecie zakłada, że podczas świąt jada się potrawy niecodzienne i wymagające szczególnego przygotowania. W większości krajów są to potrawy głęboko zakorzenione w tradycji regionów. Mimo iż można ogólnie określić dania pojawiające się na stołach świątecznych, w poszczególnych regionach krajów mogą się one od siebie znacznie różnić. Wynika to nie tylko z zamożności regionów, ale i przeszłości historycznej. Właśnie dlatego np. na południu Polski więcej będzie dań charakterystycznych dla Niemców, zaś na wschodzie dla Rosjan.

Oceń:
Podziel się:

Wasze komentarze i dyskusje

Nie ma jeszcze komentarzy.

Z punktu do punktu